Miesiąc

maj 2023

Pokazuje: 1 - 3 z 3 artykułów

Olej rzepakowy zastosowanie i właściwości.

Olej rzepakowy tłoczony na zimno jest jednym z najzdrowszych olejów roślinnych. Charakteryzuje się on delikatnym smakiem i zapachem, a także wysoką zawartością kwasów tłuszczowych – przede wszystkim nienasyconych. W przeciwieństwie do oleju rzepakowego tłoczonego na gorąco, olej tłoczony na zimno zachowuje większą wartość odżywczą i zdrowotną. Jest to spowodowane faktem, że podczas procesu tłoczenia na …

Właściwości soku z aronii

Sok z aronii to produkt, który zyskuje coraz większą popularność wśród osób dbających o swoje zdrowie. Aronia to roślina o wysokich właściwościach odżywczych. Witaminy w soku z aronii to  C, E oraz K oraz w wiele cennych składników mineralnych, takich jak potas, żelazo czy magnez. Właściwości soku z aronii wpływają korzystnie na organizm człowieka, ponieważ …

Olej słonecznikowy tłoczony na zimno

Olej słonecznikowy tłoczony na zimno to produkt, który powstaje z metody zimnego wytłaczania nasion słonecznika. Proces ten polega na doprowadzeniu nasion do niskiej temperatury, a następnie ich rozdrobnieniu i wyciśnięciu oleju. Dzięki tej metodzie, olej zachowuje większość składników odżywczych, takich jak witaminy A, E, D i K, a także kwasy tłuszczowe takie jak kwas linolowy …